進益摃丸文化會館 - 吃喝玩樂過生活 - Yahoo!奇摩部落格

進益摃丸創立於1938年，原本只有西大路的門市，後來在目前的北門街開店，目前由第三代的葉聰敏經營，並於2002年在北門街門市設置文化會館，將新竹摃丸的文化發揚光大。 進益摃丸使用的是口感最好的黑豬後腿肉，葉聰敏從小在西門市場內穿梭，熟悉 ...

tw.myblog.yahoo.com